Депутат Законодательного Собрания Краснодарского края, член фракции «Единая Россия» Виктор Тепляков провёл совещание по теме школьного питания. В работе принял участие директор АНО «Стандарты социального питания» Дмитрий Уральский.
Модернизация в данном направлении планомерно проводится с 2022 года и, прежде всего, касается улучшения качества, а также замены ряда блюд, которые не пользуются популярностью у учащихся.
— По согласованию с Роспотребнадзором в школьных меню уже появились блюда, которые более привычны для детей, но при этом отвечают всем требованиям здорового и разнообразного питания. Были проведены семинары и мастер-классы для работников столовых, где их обучили новым рецептам. С января запущено специальное приложение, которое позволяет информировать и получать обратную связь от родителей по обновлённым позициям. Важно отметить, что это первый подобный опыт в регионе, — сообщил Виктор Тепляков.
